|
|
På de fleste frøposer er angivet et såtidspunkt, hvor den periode man kan så i, strækker sig over nogen tid. Det er en stor hjælp, men hvis man vil gøre det helt rigtige, er jordtemperaturen mere vigtig end datoen. Det hjælper jo ikke at det på posen er anført, at man kan så i begyndelsen af april, når det er frostvejr og jorden er stivfrossen. Her kommer et jordtermometer i sin gode ret. I nedenstående skema kan du se hvilke jordtemperaturer hvor man kan begynde at så en række grønsager og urter. Et jordtermometer kan købes i de fleste havecentre og på planteskoler. Jordtemperaturen måles med et jordtermometer, i ca. 20 cm dybde.
Skemaet omfatter kun de planter, som vi har erfaringer med på Slottet. Temperaturskemaet gælder også for planter man forkultiverer, men der styrer man jo mere selv temperaturen. Den opgivne måned for forkultur, betyder at man kan nå at få frugter i en længere periode.
Oplysningerne om rækkeafstand er helt og aldeles egne erfaringer, og stemmer ikke altid overens med oplysninger på frøposer og i havebøger. |
 |
|
|
| Grønsag / urt |
Jordtemperatur
ved såning /
udplantning |
Forkultur
i måned |
Rækkeafstand |
Kommentar |
|
5 |
8 |
10 |
15 |
18 |
20 |
|
30 |
40 |
60 |
80 |
|
| Agurk - friland |
|
|
|
 |
|
|
April |
|
|
|
X |
Høst mellem rækkerne |
| Agurk - drivhus |
|
|
|
|
|
|
April |
|
|
|
X |
|
| Agurk - mini |
|
|
|
|
|
|
April |
|
|
|
X |
|
| Agurk - asie |
|
|
|
|
|
|
April |
|
|
|
X |
|
| Basilikum |
|
|
|
|
|
|
Maj |
|
|
|
|
Dyrkes i drivhus |
| Batavia, salat |
|
|
|
|
|
|
Februar, marts |
|
X |
|
|
|
| Bladbede |
|
|
|
|
|
|
|
|
X |
|
|
Vi har både grøn og rød |
| Bladselleri |
|
|
|
|
|
|
Februar |
|
X |
|
|
Starter i vindueskarm |
| Brocoli |
|
|
|
|
|
|
April |
|
X |
|
|
|
| Bønner, busk |
|
|
|
|
|
|
Maj |
X |
|
|
|
Forkultur giver et forspring |
| Bønner, stang |
|
|
|
|
|
|
Maj |
|
|
X |
|
|
| Chili, stærk |
|
|
|
|
|
|
Februar |
|
|
|
|
Dyrker dem i krukker |
| Citronmelisse |
|
|
|
|
|
|
|
X |
|
|
|
|
| Dild |
|
|
|
|
|
|
|
X |
|
|
|
Sås blandt gulerødder |
| Endvie |
|
|
|
|
|
|
April |
X |
|
|
|
|
| Estragon |
|
|
|
|
|
|
Marts |
X |
|
|
|
|
| Græskar |
|
|
|
|
|
|
April |
|
|
|
X |
|
| Gulerod |
|
|
|
|
|
|
|
X |
|
|
|
Sås sammen med løg |
| Hokaido, orange |
|
|
|
|
|
|
April |
|
|
X |
|
Klatrer på stativ |
| Iceberg |
|
|
|
|
|
|
Marts |
|
X |
|
|
Blandes med rødbeder |
| Kartofler, tidlige |
|
|
|
|
|
|
Marts |
|
X |
|
|
Forspirer fra den. 8 marts |
| Kartofler, senere |
|
|
|
|
|
|
|
|
X |
|
|
|
| Koriander |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Bredsår |
| Kål, blomkål |
|
|
|
|
|
|
April |
|
|
X |
|
Blandes med porrer |
| Kål, grønkål |
|
|
|
|
|
|
April |
|
|
X |
|
Blandes med porrer |
| Kål, red russian |
|
|
|
|
|
|
April |
|
|
X |
|
Blandes med porrer |
| Kål, hvid |
|
|
|
|
|
|
April |
|
|
X |
|
Blandes med porrer |
| Kål, rosenkål |
|
|
|
|
|
|
April |
|
|
X |
|
Blandes med porrer |
| Kål, rød |
|
|
|
|
|
|
April |
|
|
X |
|
Blandes med porrer |
| Kål, spidskål |
|
|
|
|
|
|
April |
|
X |
|
|
Blandes med porrer |
| Kål, glaskål |
|
|
|
|
|
|
|
|
X |
|
|
Skal sås direkte |
| Kål, kinakål |
|
|
|
|
|
|
|
|
X |
|
|
Sås som anden afgrøde |
| Lavendel |
|
|
|
|
|
|
April - Juni |
X |
|
|
|
Kan formeres ved stiklinger |
| Løg, kepa |
|
|
|
|
|
|
|
X |
|
|
|
Blandes med gulerødder |
| Løg, salat |
|
|
|
|
|
|
|
X |
|
|
|
Blandes med gulerødder |
| Løg, røde |
|
|
|
|
|
|
|
X |
|
|
|
Blandes med gulerødder |
| Løvstikke |
|
|
|
|
|
|
April |
|
X |
|
|
|
| Majroer |
|
|
|
|
|
|
|
|
X |
|
|
|
| Majs, sukker |
|
|
|
|
|
|
April |
|
X |
|
|
|
| Melon |
|
|
|
|
|
|
Maj |
|
X |
|
|
Dyrkes i drivhus |
| Merian |
|
|
|
|
|
|
Maj |
X |
|
|
|
|
| Oregano, græsk |
|
|
|
|
|
|
April |
|
X |
|
|
|
| Pastinak |
|
|
|
|
|
|
|
X |
|
|
|
|
| Peber |
|
|
|
|
|
|
Januar - Marts |
X |
|
|
|
Dyrker dem i krukker |
| Persille |
|
|
|
|
|
|
|
X |
|
|
|
|
| Porre |
|
|
|
|
|
|
April - Maj |
X |
|
|
|
Plantes ud blandt kål |
| Purløg |
|
|
|
|
|
|
|
X |
|
|
|
|
| Radise |
|
|
|
|
|
|
|
X |
|
|
|
|
| Rucula, vild |
|
|
|
|
|
|
|
X |
|
|
|
|
| Rødbede |
|
|
|
|
|
|
|
|
X |
|
|
Blandes med salat |
| Salat, pluksalat |
|
|
|
|
|
|
Marts - Maj |
X |
|
|
|
Blandes med andre urter |
| Sar, vinter |
|
|
|
|
|
|
Marts |
X |
|
|
|
|
| Selleri |
|
|
|
|
|
|
April |
|
X |
|
|
|
| Spinat |
|
|
|
|
|
|
|
X |
|
|
|
Vi bredsår det |
| Squash, almindelig |
|
|
|
|
|
|
April |
|
|
|
X |
Klatrer på stativ |
| Timian |
|
|
|
|
|
|
April |
X |
|
|
|
|
| Tomat, drivhus |
|
|
|
|
|
|
Februar |
|
|
X |
|
Starter dem i vindueskarmen |
| Tomat, friland |
|
|
|
|
|
|
Marts |
|
|
X |
|
Starter dem i vindueskarmen |
| Tomat, cherry |
|
|
|
|
|
|
Februar |
|
|
X |
|
Starter dem i vindueskarmen |
| Ært, sukker |
|
|
|
|
|
|
April |
X |
|
|
|
|
| Ært, marv |
|
|
|
|
|
|
April |
X |
|
|
|
|
|
|
Slottet i Smørmosen
Økologisk planteservice |
|
|
