|
|
| Svampesauce |
 |
|
 Frysning: Fryseegnet. |
 Forberedelsestid: Ca. 20 minutter. |
|
Vareforbrug:
250 g svampe eller champignon
2 skalotteløg
1 bundt persille
Salt
Eddike
Citronsaft og sukker
Persille eller dild
|
|
Sådan skal man gøre:
- Brug ca. ½ liter svampesuppe.
- Jævn suppen med en melet kartoffel, som moses godt ud i suppen.
- Tilsæt salt, eddike, citronsaft og sukker.
- Drys persille eller dild over.
|
|
Slottet i Smørmosen
Økologisk opskriftservice |
|
|
