Slottet I Smørmosen

Rødkålssalat med passionsfrugt

Frysning: Ikke fryseegnet.	Forberedelsestid: Ca. 15 minutter.

Vareforbrug: 1 lille rødkål Dressing: 2 spsk. Æbleeddike 1 spsk. honning 2 passionsfrugter (kun indmaden) Chili efter egen smag
Sådan skal man gøre: Rødkålen snittes og kommes i en skål. Æbleeddike, honning, passionsfrugt og chili røres sammen. Dressingen hældes over rødkålen. Salaten blandes godt. Bør trække et par timer inden servering, så smagen kommer bedre til sin ret. Tips: Salaten kan serveres til forskellige hovedretter, eller som frokostret med groft brød til.

Slottet i Smørmosen Økologisk opskriftservice