| Linsesalat |
 |
|
 Frysning: Ikke fryseegnet. |
 Forberedelsestid: Se opskriften. |
|
Vareforbrug:
500 g grønne linser
3 laurbærblade
Timian
400 g selleri
300 g pastinak
400 g gulerødder
1 stort rødløg
Bredbladet persille
|
|
Sådan skal man gøre:
- Linser, laurbær og timian koges efter anvisning på posen.
- Selleri og pastinak skæres i tern og koges let.
- Gulerødder, rødløg og persille snittes groft.
- Løg pilles og hakkes.
- Salaten blandes, når det hele er afkølet.
- Pyntes med friskhakket persille lige inden serveringen.
|
|
Slottet i Smørmosen
Økologisk opskriftservice |
|
