Rucolasalat med tomater og løg Udskriv

Frysning: Ikke fryseegnet. Forberedelsestid: Ca. 20 minutter.

Vareforbrug:
2 spsk. balsamisk vineddike
1 spsk. almindelig honning
1 spsk. olivenolie
1 spsk. fransk sennep
Lidt salt
Tomater
Løg
Rucolasalat med tomater og løg
Sådan skal man gøre:
  • Rør marinaden godt sammen til honningen er opløst i væsken.
  • Skær tomaterne i skiver og løgene i halve ringe.
  • Lægges lagvis i en skål og hæld marianden over.
  • Salaten blandes med let hånd.
Tips:
Salaten kan serveres til både fisk og kylling, såvel som til andre retter.

Slottet i Smørmosen
Økologisk opskriftservice

© Copyright by: www.slottet-i-smoermosen.com