| Kringlestang med æbler |
 |
|
Frysning: Fryseegnet. |
Forberedelsestid: Ca. 15 minutter. |
Ovntemperatur: 225 grader. Bagetid: 15-20 minutter. |
|
Vareforbrug til 4 personer:
250-300 g hvedemel
150 g smør/margarine
1-2 spsk. flydende honning
1½ tsk. bagepulver
1 æg
½ dl mælk
Fyld:
2 store æbler eller frugtmos
Syltet appelsinskal og saft
Mandler/hasselnødder
Pynt:
Groft sukker
Groft hakkede mandler eller hasselnødder
|
|
Sådan skal man gøre:
- Alle ingredienser blandes og æltes godt sammen.
- Dejen rulles ud i en aflang plade.
- Æblerne skives og lægges midt på dejen.
- Syltet appelsinskal fordeles over æblerne.
- Lidt af saften kommes over.
- Dejen foldes ind mod midten.
- Pensles med æggehvide.
- Pyntes med groft sukker og groft hakkede mandler/hasselnødder.
- Bages på midterste rille ved 225 grader ca. 15 minutter.
Tips:
Denne type kringle smager altid dejligt til en kop frisklavet kaffe, og er meget hurtig at lave. |
|
Slottet i Smørmosen
Økologisk opskriftservice |
|