Tarteletter med kylling og asparges Udskriv

Frysning: Fryseegnet. Forberedelsestid: Ca. 20 minutter.

Vareforbrug til 10-14 stk:
5 dl kyllingesuppe (se opskrift på kogt kylling)
2 gulerødder ca. 150 g i små tern
3 spsk. majsstivelse (Maizena)
1 dl mælk
1 dåse/glas aspargessnitter ca. 200 g
100 g ærter
200 g kogt kylling i små tern
Salt og peber
10–14 tarteletter
Tarteletter med kylling og asparges
Sådan skal man gøre:
  • Gulerødderne koges i suppen ca. 4 minutter.
  • Opløs maizena i mælken og hæld jævningen i suppen under omrøring.
  • Hæld vandet fra aspargessnitterne og kom dem, sammen med ærter og kyllingekødet i saucen.
  • Kog saucen godt igennem.
  • Smages til med salt og peber.
  • Varm tarteletterne som angivet på pakken.
  • Anret de varme tarteletter på et fad og fordel fyldet/saucen i tarteletterne.

Slottet i Smørmosen
Økologisk opskriftservice

© Copyright by: www.slottet-i-smoermosen.com