| Pandekager med hyldeblomster (tykke) |
 |
 Fryseegnet. |
 Ca. 15 minutter. |
|
200 g mel 1 spsk. Sukker 2 æg 4 dl mælk 1 dl hvidtøl eller pilsner øl 15 g smør/plantemargarine 150 g hyldeblomster med citron Flormelis |
|
Hyldeblomster med citroner er den overskydende masse fra produktion af hyldeblomstdrik. (Se hyldespind under syltning) Disse pandekager er ret tykke pga. hyldeblomsterne. Hyldeblomst smagen træder tydeligt frem. |
|